ALAGOAS – Nutricionistas do HGE ensinam crianças a apreciar comidas saudáveis com “bolo mágico” em oficina de culinária.

Nutricionistas do Hospital Geral do Estado (HGE), em Maceió, estão promovendo uma iniciativa para ensinar crianças internadas na Pediatria a apreciar comidas saudáveis. Através de uma Oficina de Culinária realizada mensalmente, as crianças têm a oportunidade de aprender a fazer um delicioso “bolo mágico”, bem como a importância de evitar alimentos industrializados e com excesso de açúcar.

Nessa atividade, as crianças são supervisionadas pelas nutricionistas e também contam com a participação de um familiar. Além de ensinar receitas saudáveis, a Oficina de Culinária tem como objetivo diminuir a falta de apetite, orientar os familiares sobre uma alimentação saudável e promover hábitos alimentares melhores para as crianças.

A nutricionista do HGE, Rosemary Caldas, explicou que a ideia é que as receitas ensinadas na oficina sejam reproduzidas em casa, após a alta hospitalar, e que as crianças aprendam de forma lúdica a cozinhar e a comer comida de verdade. A atividade também inclui momentos de diversão, como desenhos para colorir e oportunidades para fazer perguntas sobre a importância de uma alimentação saudável.

Durante a oficina, uma das receitas ensinadas foi o “bolo mágico” de chocolate, que leva ingredientes como bananas maduras, cacau em pó, farinha de aveia, óleo de coco, fermento em pó e um ovo. As crianças e seus familiares elogiaram a iniciativa, destacando a importância de promover a saúde e o bem-estar através da alimentação adequada.

O HGE é reconhecido por seu atendimento pediátrico de qualidade, com especialistas disponíveis 24 horas por dia em diversos setores, como enfermarias, Centro de Tratamento de Queimados e Unidade de Terapia Intensiva. A iniciativa das nutricionistas do hospital reforça o compromisso em oferecer um atendimento humanizado e promover a saúde das crianças atendidas na instituição.