
ALAGOAS – Nutricionista da Sesau orienta sobre alimentação saudável durante o verão para garantir energia e bem-estar.
Com a chegada do verão, a atenção com a alimentação e hidratação se torna ainda mais essencial para garantir o bem-estar físico e mental. As altas temperaturas características desta estação impõem desafios ao organismo, tornando importante a escolha de alimentos que favoreçam a digestão e auxiliem na hidratação.
A nutricionista Gilvania Nóia, da Secretaria de Estado da Saúde (Sesau), destaca a importância de manter o corpo hidratado durante o verão. Segundo ela, a correta hidratação é fundamental para o bem-estar nos dias mais quentes, sendo recomendável ingerir pelo menos 2 litros de água diariamente. Além disso, consumir frutas, legumes e verduras ricos em água, água de coco e usar roupas leves são estratégias para garantir o conforto durante o período quente.
Diversos alimentos podem contribuir para a hidratação do corpo, como frutas ricas em água e antioxidantes, como melancia, melão, morangos e cítricos. É importante também incluir diariamente legumes e verduras na alimentação, evitando o consumo de comidas gordurosas, frituras e ultraprocessados, além de bebidas alcoólicas.
A nutricionista ressalta a importância de garantir a procedência e conservação dos alimentos, a fim de evitar Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs). O calor do verão favorece a multiplicação de bactérias e microrganismos, aumentando o risco de contaminação dos alimentos e água.
Portanto, durante a estação mais quente do ano, é essencial priorizar uma alimentação saudável, rica em nutrientes e líquidos, para garantir a energia e bem-estar necessários para enfrentar os desafios impostos pelo verão. A atenção com a escolha dos alimentos e a manutenção de uma correta hidratação são fundamentais para manter o equilíbrio do organismo e aproveitar ao máximo a estação.


