
ALAGOAS – Projeto Padarias Artesanais capacita 150 alagoanos em um mês, gerando emprego e renda através da produção de pães tradicionais.
A iniciativa, lançada em setembro, tem como principal objetivo combater a desnutrição e promover o desenvolvimento econômico das famílias em vulnerabilidade. Através de técnicas simples de cozinha, os participantes aprendem a produzir 10 tipos de pães utilizando ingredientes tradicionais da culinária brasileira. O curso de oito horas é dividido em aulas teóricas e práticas, ministradas por 15 multiplicadoras capacitadas em Brasília.
Rosemeire da Silva, uma líder comunitária da Grota da Alegria, é um exemplo de sucesso do projeto. Graças à oportunidade oferecida pelo governo, ela se tornou uma mini-empreendedora, vendendo os pães que aprendeu a fazer. O impacto positivo do Projeto Padarias Artesanais já está sendo sentido em diversas comunidades, gerando emprego e renda para os participantes.
As aulas estão sendo realizadas na sede do Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN), em Maceió, duas vezes por semana. No interior do estado, turmas também serão formadas em municípios como Batalha, Major Izidoro, Olho D’água das Flores, Jundiá e Jequiá da Praia.
Para participar das próximas capacitações do projeto, basta enviar uma mensagem para o WhatsApp (82) 98704-2402 solicitando as informações necessárias. O Alagoas Sem Fome continuará promovendo a qualificação de novos alagoanos, transformando vidas e fortalecendo a economia local.









