MACEIÓ – Vigilância Sanitária de Maceió garante segurança alimentar durante a Expoagro Alagoas com fiscalização intensa e treinamento aos manipuladores de alimentos.
De acordo com o chefe especial da Visa, Airton Santos, o objetivo da atuação da Vigilância Sanitária foi intervir em possíveis riscos sanitários e assegurar a saúde de todas as pessoas que passaram pelo local. Santos ressaltou que a Visa está sempre atenta em toda a cidade e nos grandes eventos não é diferente. Durante a Expoagro Alagoas, foram analisados os padrões sanitários e a segurança alimentar do público presente foi garantida.
Antes do início do evento, a Vigilância Sanitária promoveu o curso de Boas Práticas em Manipulação de Alimentos para cerca de 50 vendedores que atuariam durante a expo. Os fiscais do órgão também verificaram o cumprimento das normas repassadas no treinamento durante o evento. O curso destacou princípios básicos de higiene, prazos de validade, manipulação, armazenamento, refrigeração dos produtos e o uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPI).
Durante a Expoagro Alagoas, os fiscais da Visa checaram criteriosamente o cumprimento das normas sanitárias pelos vendedores. A fiscalização se estendeu por todos os dias do evento e garantiu que o público pudesse desfrutar de alimentos seguros e de qualidade.
A presença da Vigilância Sanitária é essencial em eventos desse porte, pois além de assegurar a saúde dos consumidores, também promove a qualificação dos manipuladores de alimentos e a conscientização sobre a importância das boas práticas de higiene. O trabalho realizado pela Visa durante a Expoagro Alagoas é mais uma demonstração do compromisso em garantir a segurança alimentar em todos os eventos realizados na cidade.
É importante ressaltar que a Vigilância Sanitária segue atuante em Maceió, fiscalizando e garantindo a qualidade dos serviços de alimentos oferecidos em estabelecimentos comerciais, como restaurantes, lanchonetes e bares. A população pode contar com o trabalho responsável da Visa para manter a segurança alimentar em todos os locais da cidade.
Para mais informações sobre a atuação da Vigilância Sanitária em Maceió, acesse o site da Secretaria Municipal de Saúde (SMS), localizada na Rua Dias Cabral, 569, Centro, ou entre em contato pelo telefone 82 3312-5400. O horário de atendimento é de segunda a sexta-feira, das 8h às 14h.