GOVERNO DE ALAGOAS – Nutricionista do Hospital do Coração Alagoano orienta como se alimentar com equilíbrio no dia a dia

Neide Brandão / Ascom Hospital do Coração Alagoano

Manter uma
alimentação equilibrada é um dos pilares para a promoção da saúde e a prevenção
de doenças, especialmente as cardiovasculares. No Dia Nacional da Saúde e
Nutrição (31), o Hospital do Coração Alagoano, em Maceió, cita as escolhas
conscientes no dia a dia — começando pelo que vai ao prato.

 

De forma
simples e prática, a nutricionista Livia Amorim explica que um prato saudável
deve ser colorido, variado e bem distribuído entre os grupos alimentares.

 

“A
recomendação é que metade do prato, cerca de 50%, seja composta por verduras e
legumes. Outros 25% devem ser de proteínas, como frango, peixe ou ovo, e os 25%
restantes de carboidratos, como arroz, batata ou macaxeira”, orienta.

 

Seguindo
estas orientações, Lívia Amorim diz que é possível ter um prato equilibrado,
composto por verduras. “Elas são fontes de fibras e ajudam tanto na
saciedade quanto no controle dos níveis de glicemia, principalmente em
pacientes com diabetes”, destaca.

 

Além das
verduras e legumes, que devem ocupar boa parte do prato, outros componentes
também são essenciais para o bom funcionamento do organismo. “O arroz entra
como fonte de carboidrato, sendo nossa principal fonte de energia. Já a
proteína auxilia na manutenção da massa muscular, sendo fundamental para o
corpo como um todo”, completa a nutricionista.

 

No Hospital
do Coração Alagoano, o cuidado com a alimentação vai além dos pacientes e
também faz parte da rotina dos colaboradores. A proposta é incentivar hábitos
mais saudáveis dentro e fora do ambiente hospitalar.

 

“Prezamos
pela saúde não só dos nossos pacientes, mas também dos colaboradores.
Incentivamos uma alimentação equilibrada, saudável e nutritiva, essencial para
a prevenção de doenças cardiovasculares”, reforça Lívia Amorim.

 

Adotar uma
alimentação balanceada não exige mudanças radicais, mas sim escolhas
conscientes no dia a dia. Pequenas atitudes, como incluir mais alimentos
naturais e reduzir o consumo de ultraprocessados, já podem trazer benefícios
significativos para a saúde. “Cuidar do prato é, acima de tudo, cuidar do
coração”, completou a nutricionista.