BRASIL – Número de cervejarias no Brasil alcança 1.847 em 2023, com crescimento de 6,8% em relação ao ano anterior, aponta Anuário do Mapa.
Segundo o geógrafo Eduardo Marcusso, do Ministério da Agricultura, o ritmo de crescimento tem desacelerado devido ao maior número de estabelecimentos já existentes. Ele destacou o desafio de crescer e distribuir as cervejarias de forma mais abrangente pelo país. São Paulo lidera como o estado com maior número de cervejarias, com 410 estabelecimentos registrados, seguido por Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Santa Catarina e Paraná.
A pesquisa também revelou que 771 municípios brasileiros possuem ao menos uma cervejaria, representando um aumento de 6,8% em comparação com os dados de 2022. O Rio Grande do Sul se destaca como a unidade da federação com o maior número de cervejarias em relação à população.
Além disso, o Anuário da Cerveja também trouxe informações sobre a produção nacional, que atingiu 15,36 bilhões de litros em 2023, com a Região Sudeste liderando com 53,4% da produção total. Em relação ao comércio exterior, as importações de cerveja pelo Brasil tiveram uma queda acentuada em 2023, enquanto as exportações registraram crescimento recorde no volume vendido ao exterior.
No que diz respeito aos empregos, o setor de bebidas alcoólicas apresentou uma redução de 0,51% no número de vagas geradas, mas o segmento de cerveja ainda mantém mais de 40 mil empregos diretos, com 41.346 postos de trabalho. O Brasil parece estar consolidando seu espaço no mercado cervejeiro, tanto no cenário nacional quanto internacional.