MACEIÓ – Vigilância Sanitária de Maceió realiza ação educativa para conscientizar sobre cuidados na compra e venda de produtos alimentícios durante as prévias carnavalescas.
O objetivo da ação educativa foi conscientizar tanto comerciantes quanto consumidores sobre os padrões sanitários e a importância da adequação na distribuição de alimentos. A Visa de Maceió esclareceu sobre os cuidados necessários com esses produtos, especialmente em períodos de alta temperatura, ressaltando os benefícios que o cuidado com a saúde pública pode trazer tanto para os consumidores quanto para as vendas.
Além das prévias carnavalescas, a Vigilância Municipal também percorreu os mercados públicos da Produção, Jacintinho, Tabuleiro e Benedito Bentes, levando informações importantes aos maceioenses. Durante as abordagens, foram destacados os padrões sanitários adequados, conforme a legislação sanitária, tais como manuseio, armazenamento, refrigeração, validade dos alimentos e alvarás de autorização, com o intuito de garantir a compra e o consumo de alimentos seguros e fiscalizados.
Segundo Airton Santos, chefe especial da Visa, a ação educativa desempenha um papel crucial, principalmente durante o verão e o período de carnaval. Santos ressaltou a importância de conscientizar os comerciantes sobre a segurança dos produtos, visando proteger a saúde dos consumidores e evitar irregularidades nas fiscalizações.
Durante a ação, a equipe percorreu a orla marítima, como parte do esforço para alcançar o maior número possível de pessoas. Essas ações educativas são de extrema importância para garantir a qualidade e segurança dos alimentos disponíveis para os consumidores em Maceió.
A Visa de Maceió reforçou seu compromisso com a saúde pública e se colocou à disposição para esclarecer dúvidas e receber denúncias. A população pode entrar em contato com a vigilância sanitária através do site da Prefeitura ou comparecendo pessoalmente à Rua Dias Cabral, 569, Centro, de segunda a sexta, das 8h às 14h.