MACEIÓ – Operação em conjunto fiscaliza ambulantes e restaurantes na orla marítima de Maceió em busca de boas práticas sanitárias.
A Visa enfatizou a importância do cumprimento das boas práticas sanitárias, com foco na manipulação adequada dos alimentos, uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI), validade dos produtos e condições gerais de higiene dos vendedores e utensílios. O objetivo é garantir a segurança alimentar dos cidadãos e turistas que frequentam a orla da cidade.
O chefe especial da Visa, Airton Santos, destacou a importância de reforçar as orientações aos vendedores ambulantes. Segundo ele, é fundamental que cumpram as normas sanitárias, mantendo uma boa higienização, fazendo uso dos EPIs e manipulando os alimentos de forma correta, a fim de preservar a saúde da população nesta época do ano, quando aumenta o fluxo de turistas na cidade.
Além da verificação das condições de higiene e segurança alimentar, a operação também contou com a atuação da Alurb na verificação da limpeza urbana, da Semsc no que diz respeito à ocupação do espaço físico pelos ambulantes, e do Procon Maceió, que observou a cobrança de preços abusivos pelos serviços e produtos.
A operação da Visa e dos demais órgãos de fiscalização continua nesta sexta-feira (19), visando garantir o cumprimento das normas sanitárias e a segurança alimentar dos frequentadores da orla marítima de Maceió.
Para mais informações sobre os serviços oferecidos pela SMS, acesse o site oficial da Secretaria Municipal de Saúde de Maceió.