MACEIÓ – Vigilância Sanitária de Maceió realiza fiscalização educativa para ambulantes de alimentos e bebidas na Orla Marítima durante o verão.

No último final de semana, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) esteve presente no calçadão e faixa de areia da Orla Marítima da Capital para realizar uma fiscalização educativa voltada aos vendedores ambulantes de alimentos e bebidas. Essa operação faz parte do Projeto “De Olho Vivo no Verão”, cujo principal objetivo é conscientizar tanto os comerciantes quanto os cidadãos sobre a importância de consumir alimentos seguros durante a temporada de verão.

Durante a ação, os agentes da Visa distribuíram panfletos contendo orientações sobre como consumir os alimentos de forma segura, além de orientar a população sobre o que observar no momento da compra e consumo dos produtos oferecidos pelos ambulantes. O chefe especial da Visa, Airton Santos, ressaltou a importância dessa iniciativa, principalmente devido à exposição ao calor, que pode influenciar na qualidade e segurança dos alimentos perecíveis, como mariscos e laticínios.

Além disso, Airton Santos explicou que as ações realizadas pela Visa têm caráter educativo e estão focadas em questões como higienização, manipulação e armazenamento dos alimentos, visando garantir a segurança alimentar de todos os cidadãos maceioenses e turistas que visitam a cidade. O projeto “De Olho Vivo no Verão” continuará ao longo de toda a alta temporada na capital, tendo em vista o aumento do fluxo de turistas em Maceió.

Essas ações educativas representam um esforço da Visa em promover a conscientização e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, visando oferecer um ambiente mais seguro e saudável tanto para os consumidores quanto para os próprios vendedores ambulantes. Com o aumento da movimentação de pessoas devido ao período de verão, a presença da Visa se torna ainda mais fundamental para garantir a qualidade dos produtos oferecidos e, consequentemente, a saúde da população.

A iniciativa da Visa reforça a importância do controle e fiscalização por parte dos órgãos competentes, visando assegurar que os alimentos comercializados estejam de acordo com as normas de segurança alimentar estabelecidas, promovendo assim a saúde e o bem-estar de todos. Ações como essa reforçam a importância do papel desempenhado pela Vigilância Sanitária na proteção da saúde pública e na promoção de hábitos alimentares mais seguros e saudáveis para a população.