MACEIÓ – Vigilância Sanitária de Maceió apreende 35 toneladas de alimentos inadequados e realiza 20 mil inspeções em estabelecimentos comerciais
Atuando de domingo a domingo, nos três turnos, a Visa conta com 10 veículos para deslocamento das equipes de fiscalização. Em 2023, a Visa alcançou um resultado expressivo, apreendendo 35 toneladas de alimentos inadequados para consumo humano durante as 20 mil visitas realizadas aos empreendimentos de Maceió ao longo do ano.
Das 35 toneladas de itens apreendidos, 31 toneladas são de alimentos, incluindo carnes, laticínios e produtos não perecíveis. Além disso, foram apreendidas duas toneladas de medicamentos, uma tonelada de produtos de limpeza e uma tonelada de produtos de beleza ou estética.
Além das apreensões, as inspeções resultaram em 43 interdições temporárias em diversos segmentos, que vão desde panificações, lanchonetes, farmácias, restaurantes, clínicas de estética até lavanderias. Após a autuação, os comerciantes precisaram se readequar às normas sanitárias para retomar o funcionamento do estabelecimento.
O chefe especial da Vigilância Sanitária, Airton Santos, enfatiza a importância do trabalho realizado pela Visa, destacando que o órgão inspeciona o funcionamento de vários segmentos comerciais para garantir a segurança da população. Ele ressalta que é fundamental proteger os maceioenses dos riscos à saúde, minimizando as chances de danos à saúde da população.
Um dos braços das ações da Visa são os 240 cursos de boas práticas oferecidos este ano para representantes de diversos ramos comerciais da cidade. O intuito principal desses treinamentos é educar os comerciantes sobre a forma adequada de comercialização dos produtos, em especial os alimentícios. Os treinamentos abordam práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar, higienização do espaço físico, uso de equipamentos de proteção individual, armazenamento e manuseio corretos dos produtos.
Avícolas, supermercados, restaurantes e panificações estão entre os segmentos comerciais que receberam os treinamentos da Visa. A iniciativa visa garantir que os comerciantes atuem dentro das normas sanitárias, protegendo a saúde da população e garantindo a qualidade dos produtos e serviços oferecidos.
Essas ações têm sido fundamentais para garantir a segurança alimentar e a qualidade dos serviços prestados pelos estabelecimentos comerciais em Maceió. A atuação incansável da Visa tem contribuído significativamente para manter a população informada e protegida, promovendo um ambiente de consumo mais seguro e saudável na capital alagoana.