MACEIÓ – Vigilância Sanitária interdita food truck no Farol de Maceió por condições precárias de higiene e manipulação de alimentos.
O chefe especial da Vigilância Sanitária, Airton Santos, enfatizou que o estabelecimento já havia sido notificado anteriormente, porém não realizou as adequações necessárias dentro do prazo estabelecido pela Visa. “Retornamos até o local e constatamos as mesmas irregularidades e para garantir a saúde da população, fizemos nova interdição”, destacou Santos.
O estabelecimento foi autuado e deverá responder a um processo administrativo, com possíveis penalidades que incluem multas que variam de R$ 180,00 a R$ 38 mil em caso de reincidência. Além disso, o food truck terá um prazo de 90 dias para se adequar às normas sanitárias e solicitar a desinterdição.
A população de Maceió também foi orientada sobre como denunciar irregularidades em estabelecimentos comerciais. Os canais de denúncia da Visa incluem o uso do WhatsApp (82) 8752-2000, por meio de mensagens de texto, fotos e/ou vídeos. As denúncias também podem ser realizadas através do telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h.
É importante ressaltar que todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante. A Visa orienta que, ao registrar uma irregularidade sanitária, é imprescindível informar o motivo da reclamação, nome, endereço completo e ponto de referência do estabelecimento denunciado.
Os esforços da Vigilância Sanitária visam garantir a segurança alimentar e a saúde da população de Maceió. A interdição do food truck no bairro do Farol demonstra o compromisso do órgão em coibir práticas que coloquem em risco a saúde dos consumidores. Contudo, a comunidade também é incentivada a colaborar nessas ações, denunciando irregularidades e contribuindo para um ambiente mais seguro e saudável.