BRASIL – Começa no Rio a Semana do Pescado, evento que será inaugurado pelo Ministro nesta quinta-feira.
O local escolhido para o evento não poderia ser mais emblemático. Aos pés do monumento do Cristo Redentor, o reitor do Santuário, padre Omar Raposo, abençoará um cesto contendo peixes que serão trazidos pelos pescadores. Além disso, a imagem do Cristo será iluminada com as cores branca e azul, simbolizando as águas dos mares e rios.
Diversas autoridades do Rio de Janeiro e Niterói, empresários e membros da coordenação nacional do evento estarão presentes na solenidade. A Semana do Pescado tem como objetivo estimular o consumo de peixes, frutos do mar e derivados, fortalecendo as atividades da pesca e da aquicultura, que são responsáveis por empregar milhares de pessoas e movimentar a economia do país.
A campanha busca também integrar toda a cadeia produtiva, que inclui pescadores, aquicultores, distribuidores, peixarias, supermercados, bares, restaurantes, importadores e o consumidor final. Durante os 15 dias do evento, esses setores se unirão para aumentar a oferta de pescado.
Além de estimular o consumo, a Semana do Pescado terá também ações voltadas para o combate à fome no Brasil. Segundo um relatório da Organização das Nações Unidas (ONU), mais de 21 milhões de pessoas sofrem com desnutrição e risco alimentar no país. Com isso em mente, o Sindicato dos Armadores de Pesca (Saperj) doará quatro toneladas de peixes, em parceria com uma empresa responsável pelo beneficiamento e distribuição dos alimentos. Essas doações serão destinadas às instituições atendidas pelo setor Cristo Sustentável do Santuário Cristo Redentor.
O ex-ministro da Aquicultura e Pesca, Altemir Gregolin, que é presidente do International Fish Congress & Fish Expo Brasil (IFC Brasil) e membro da coordenação nacional do evento, afirmou que a Semana do Pescado tem como objetivo fazer o consumo de peixes se tornar uma prática cotidiana para os brasileiros. Atualmente, o consumo de pescado no país é de apenas 10 quilos por habitante por ano. Vale ressaltar que o Brasil ainda importa mais pescado do que exporta, com importações no valor de US$ 1,4 bilhão em 2022, contra US$ 300 milhões exportados.