MACEIÓ – Prefeitura de Maceió promove formação da Vigilância Sanitária para capacitar profissionais da área.

A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) promoveu mais um treinamento nesta quarta-feira (23) com representantes e colaboradores de bares e restaurantes dos bairros do Poço e Jacintinho. O objetivo dessa ação faz parte do planejamento estratégico do órgão, que busca capacitar o público sobre as normas sanitárias, visando a redução dos riscos à saúde do consumidor nos estabelecimentos comerciais da capital alagoana.

Ao todo, 70 profissionais participaram desse treinamento, que abordou temas como as condições de higiene do estabelecimento, armazenamento, refrigeração, prazo de validade dos produtos, além do reforço no uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI). O curso de boas práticas foi ministrado pelo chefe especial da Visa, Airton Santos, e pela nutricionista e gerente da inspetoria de alimentos, Vitorya Sarah. A capacitação ocorreu na Diretoria de Vigilância em Saúde (DVS), localizada no bairro Jaraguá.

De acordo com Airton Santos, a realização constante desse tipo de treinamento é necessária para diminuir a apreensão e as interdições nos estabelecimentos comerciais. A intenção é conscientizar a população sobre a importância da saúde do consumidor e das normas sanitárias exigidas. Dessa forma, o impacto dos treinamentos será positivo para toda a população de Maceió, no que diz respeito à saúde sanitária e alimentar.

Essa iniciativa da Visa tem sido fundamental para garantir a qualidade dos serviços prestados nos estabelecimentos comerciais da cidade. Além disso, contribui para o aumento da confiança dos consumidores, que se sentem mais seguros ao frequentar esses locais.

Vale ressaltar que a Vigilância Sanitária é responsável por fiscalizar e regulamentar a qualidade dos produtos e serviços relacionados à saúde. Dessa forma, é essencial que os estabelecimentos comerciais estejam em conformidade com as normas estabelecidas, para que não haja comprometimento da saúde dos consumidores.

Os treinamentos oferecidos pela Visa são uma oportunidade para que os representantes e colaboradores desses estabelecimentos se atualizem sobre as práticas sanitárias corretas. Assim, é possível garantir que a preparação e o armazenamento dos alimentos estejam de acordo com as normas vigentes, evitando possíveis problemas de saúde.

Com a conscientização e o acesso a informações atualizadas sobre as normas sanitárias, os estabelecimentos comerciais do Poço e Jacintinho estarão mais capacitados para oferecer serviços de qualidade aos seus consumidores. A Visa continuará realizando ações como essa, visando sempre a melhoria da saúde pública e a garantia de um ambiente seguro para todos.